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Recherchen von Ahnenforschern ergaben, daß die Familie Buß seit etwa Mitte des 16. Jahrhunderts in Mittelhessen Gastronomie betreibt und die Firma somit wohl zu den ältesten Familienunternehmen der Region gehört. 1986 wurde von Junior-Chef Andreas Buß im seit weit über dreihundert Jahren bestehenden Hotel-Restaurant als weiterer Geschäftszweig ein hauseigener Partyservice etabliert, der zunächst "nebenbei" die Ausser-Haus-Aufträge betreute. Im Laufe der Jahre entwickelte sich dieses zusätzliche Standbein zu einem immer größer werdenden Umsatzfaktor. Die deutlich gestiegenen Auftragszahlen und die Durchführung teilweise sehr anspruchsvoller Großveranstaltungen machten eine Spezialisierung auf den Partyservicebereich notwendig. Im Jahre 2001 wurde demzufolge der Partyservicebereich aus dem Mutterunternehmen (Hotel-Restaurant "Zur Krone", in Pohlheim) ausgegliedert, um diese Spezialisierung noch fortzuführen und sich noch besser von den Mitbewerbern abheben zu können. Dem Einstieg von Ehefrau Julia Pantano-Buß in die Geschäftsleitung folgte die Ausrichtung auf die mediterrane und leichte Küche der italienischen Vorfahren. Nachdem das Hotel-Restaurant im September 2006 abgegeben wurde, werden alle Outdoor-Aufträge von unserem nun bereits mehrfach ausgezeichneten [profipartyservice.de] nun auch logistisch in eigener Regie durchgeführt. Die Vorteile für unsere Kunden durch diese Spezialisierung haben sich bestätigt. Eine Vielzahl zufriedener Groß- und Kleinkunden empfehlen uns. Im Oktober 2007 haben wir zudem einen hochmodernen und ökologischen Firmenneubau am neuen Sitz in 35415 Pohlheim-Holzheim, Am Kirschenwald 43, eröffnet. Der Einsatz von Erdwärmesonden, regenerativen, nachhaltigen und ökologischen Baumaßnahmen, gepaart mit neuester Haus- und Küchentechnik in diesem Neubau sind die Konsequenz unserer ökologischen Überzeugung. Hier ein paar Beispielbilder: Seit Anfang 2008 firmiert das Unternehmen unter GUSTO.cc. Unter dem Dach dieser einheitlichen Marke finden sie nun den Partyservice [the catering company], die Kochschule [the cooking crew] und den Gourmet-Shop [the culinary center].
"Vertrauen Sie auf die langjährige Erfahrung unserer Mitarbeiter aus tausenden anspruchsvoller Festveranstaltungen und Events..." Ihre Julia Pantano-Buß (Gastgeberin gusto.cc)
Folgende Auszeichnungen konnten die Mitarbeiter bzw. der Betrieb bisher entgegennehmen:
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